SM680 Yarı otomatik tabak kapama makinesi, gıda, medikal ve endüstriyel ürünlerin önceden şekillendirilmiş plastik veya karton tabaklara yerleştirilip, üzerlerinin uygun bir üst folyo (film) ile ısıl işlem uygulanarak kapatılmasını sağlayan paketleme makinesidir.
SM680, tam otomatik hatlara göre daha kompakt yapıdadır ve üretim sürecinde insan gücü ile makine otomasyonunu birleştirir.
Temel Çalışma Prensibi
Yarı otomatik makinelerde süreç genellikle şu adımlarla ilerler:
- Yükleme: Operatör, içi dolu tabakları makinenin kalıbına manuel olarak yerleştirir.
- İşlem: Operatör start butonlarına basarak işlemi başlatır.
- Kapatma: Makine, filmi tabağın üzerine çeker, vakum yapar veya koruyucu gaz (MAP) basar (opsiyoneldir) ve ısıl yapıştırma yöntemiyle folyoyu tabağa mühürler.
- Kesme ve Tahliye: Çevre fazlalık film otomatik olarak kesilir ve operatör bitmiş paketleri kalıptan alır.
Öne Çıkan Özellikleri
- Esneklik: Farklı tabak boyutları için kalıpları kolayca değiştirilebilir.
- MAP (Modifiye Atmosfer Paketleme): Birçok modelde bulunan vakum ve gaz verme özelliği sayesinde, gıdaların raf ömrü kimyasal koruyucu kullanmadan uzatılır.
- Kompakt Tasarım: Tekerlekli küçük gövdeli modellerdir; üretim alanında az yer kaplar.
- Hassas Isı Kontrolü: Farklı film türlerine (PP, PET, PVC, Karton) uyum sağlamak için hassas sıcaklık ayarları mevcuttur.
Kullanım Alanları
Bu makineler özellikle orta ve küçük ölçekli işletmeler, restoranlar, şarküteriler ve AR-GE laboratuvarları için idealdir.
- Et ve Et Ürünleri: Kıyma, kuşbaşı, sucuk vb.
- Süt Ürünleri: Peynir, lor, tereyağı.
- Hazır Yemek: Catering firmalarının paket servisleri.
- Kuruyemiş ve Tatlılar: Özellikle şerbetli tatlıların sızdırmaz paketlenmesi.
- Medikal Ürünler: Steril kalması gereken tıbbi sarf malzemeleri.
Avantajları Nelerdir?
- Ekonomiktir: Tam otomatik sistemlere göre ilk yatırım maliyeti çok daha düşüktür.
- Sızdırmazlık: Profesyonel, sızdırmaz ve estetik bir kapanış sağlar.
- Hijyen: Ürünün dış ortamla temasını keserek bakteri oluşumunu yavaşlatır.